我們都知道，萬(wàn)能蒸烤箱在商用廚房、蛋糕房或者烘培間里是很常用的，因?yàn)樗沁@些領(lǐng)域里必不可少的設(shè)備，很好用。

但是清潔萬(wàn)能蒸烤箱是一件非常痛苦的事情，很多人紛紛抱怨，萬(wàn)能蒸烤箱不好清潔，那么下面一廚一幫告訴您像萬(wàn)能蒸烤箱這樣的烘焙設(shè)備清潔好方法。

在清潔烤箱前應(yīng)首先拔掉電源插頭并待其冷卻之后，在開(kāi)始清潔，這樣比較安全一點(diǎn)。然后注意電烤箱內(nèi)外表面、食物盤、烤網(wǎng)架的清潔可用軟棉布或海綿沾上中性清潔劑擦拭，并用清水抹干凈，應(yīng)避免使用硬刷子和物品洗刷刮削以免損壞電烤箱內(nèi)外表面及食物盤、烤網(wǎng)架的保護(hù)層。清潔時(shí)避免使用汽油、天那水、拋光劑等有毒和腐蝕性清潔劑進(jìn)行清潔。清潔后必須將清洗的零部件擦干后再插上電源。